清爽下饭烩猜

清爽下饭烩猜的做法与步骤

1. 1.

   先将佛手、土豆、腊肉都切成薄片备用。洋葱切片，青椒切丝。

2. 2.

   放入少许油待油热后放入腊肉翻炒，记得多炒一会把腊肉的油炒出来吃着不腻。

3. 3.

   腊肉炒好后依次放入佛手、土豆，洋葱翻炒，最后放入青椒加少许盐即可出锅。

4. 4.

   翻炒中不要加水，不然腊肉泡水后比较油腻难吃