酱汁菠菜

酱汁菠菜

酱汁菠菜的做法说明

快手菜。

酱汁菠菜的食材和调料

菠菜
老抽
生抽
橄榄油
芝麻

酱汁菠菜的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜洗净 过开水拉一下 为了颜色好看 可以滴两滴玉米胚芽油

  2. 2.

    焯熟以后装入自己心仪的深底容器  压实。倒扣入盘

  3. 3.

    取小碗调酱汁  。姜蒜切末  放入生抽 老抽 盐 白糖 鸡精 芝麻油 辣椒油 少于水兑开

  4. 4.

    将酱汁倒入盘中。小红线椒切末装盘。

小贴士

焯菠菜滴入油为了颜色更漂亮。

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