芋头烧肉
芋头烧肉的做法说明
看过网上的食谱做的，但是做的时候手忙脚乱的，最后还是胡乱加了点调料，味道居然还不错，用来配饭最好吃啦。
芋头烧肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切块，放碗里，加上料酒、酱油、醋浸泡一会儿。芋头切块备用。
- 2.
炒锅热油，放入生姜、葱头、大蒜，然后倒入五花肉翻炒，炒到肉变颜色，加入芋头。
- 3.
加凉水至盖住五花肉和芋头，等水开了，尝下味道，再选择要不要加调料。盖上锅盖。
- 4.
等水差不多要烧完了，撒上葱花和芹菜，再盖上锅盖收汁。
- 5.
芋头熟了以后，汤汁也差不多还剩一点，在撒点葱花。出锅。(๑´ڡ`๑)
