蔬菜Pasta

蔬菜Pasta的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：蔬菜切块，深绿叶菜切段，大蒜切末氧化15分钟。

2. 2.

   炒红酱：热油、放大蒜末，先炒胡萝卜块，翻炒几下放入番茄块同炒，待番茄略微出现糊状裹住胡萝卜块时出锅备用。

3. 3.

   炒蔬菜：热油、放大蒜末，放蔬菜块炒--先放硬的炒1分钟，再放软的，共炒3分钟，最后放绿叶菜。翻炒几下放入红酱。

4. 4.

   加酱炖：倒入红酱炒几下，最后放入包装的Pasta酱。盖上锅盖炖1分钟。掀盖后加盐。

5. 5.

   出锅调味：将炒好的蔬菜酱汁倒在意大利面上，撒上黑胡椒、Cheese粉、意大利香草调味。