自制红豆沙
自制红豆沙的做法说明
无添加红豆沙，做馅儿什么的最好不过了，给宝宝吃，老人吃都完全不用担心添加剂什么的，健康又美味，最主要是制作方法简单，口感柔滑，营养又容易消化，一看就会哦！
自制红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
小红豆洗净加入水放入高压锅用炖豆模式炖30分钟左右即可，压力锅排气后即可拿出备用。
- 2.
压好的红豆比较干，水份不多，用料理机打成泥状即可。
- 第3步.
加入一勺橄榄油或植物油和糖，中偏小火翻炒，糖的量可根据个人喜好加减，因为给小朋友和老人吃，糖的量我没有加很多。翻炒至红豆泥水份收干即可出锅，密封罐子里放入冰箱保存。
- 第4步.
密封罐放凉后冰箱冷藏保存一个月没有问题，冷冻则可以长期保存，一份的量可做250ml两罐红豆沙泥。随取随用！
小贴士
红豆炖好后汤汁不多，不需要沥干水份，不然用料理机打泥会比较困难，没有料理机可以用保鲜袋装好，用擀面杖压碎也可，最后翻炒也需要一点水份和糖混合均匀！所以不用沥干水份哦
