蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   淡奶油 纯牛奶 糖 放一起加热一下，糖融化即可

2. 2.

   鸡蛋分离 蛋黄搅拌一下加入加热过的牛奶中搅拌 再加入低粉搅拌均匀

3. 3.

   挞水过筛，倒入挞皮八分满

4. 4.

   烤箱提前预热 5-10分钟。230度 20分钟