牛肉干

牛肉干的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛肉切成3厘米左右的细条。

   
2. 第2步.

   放入锅中炒熟，放入八角，生姜，料酒，直至煮出肉末。

   
3. 第3步.

   煮熟后，放入盆里，用水洗净肉末，并将水沥干。

   
4. 第4步.

   把芝麻放进电饼铛里烤熟。

   
5. 第5步.

   将蒜切成蒜末。

   
6. 第6步.

   锅中倒入清油，稍微多一点，放入沥干的牛肉，翻炒。

   
7. 第7步.

   炒至焦黄，放入芝麻，蒜末，花椒粉，胡椒粉，辣椒面。

   
8. 第8步.

   再翻炒一会。

   
9. 第9步.

   最后好吃的牛肉干就出锅啦~！