花生酥
花生酥的做法说明
自己磨的花生粉，口口留香，香酥无比。
花生酥的做法与步骤
- 1.
去除花生衣，放入搅拌机磨碎。不要磨的太碎，有些小颗粒会更好吃。
- 2.
将花生油倒入容器中，加入细砂糖，磨碎的花生，搅拌均匀。
- 3.
把所有的粉类材料混合均匀，加入的（2）中，搅拌成团。不需要过度搅拌。
- 4.
把搅拌好的面团搓成球状，放入铺了烘焙纸的烤盘中。
- 第5步.
将半粒花生按压的上面，刷上蛋液。
- 第6步.
烤箱180度预热，烤15-20分钟即可。
小贴士
如果面团太软，可以加入少许的面粉，这样可以较容易搓成团。面团太硬，就需要加入少许的油搅拌，自己可以根据需要作调整。
