胡萝卜烧鸡

胡萝卜烧鸡的做法与步骤

1. 1.

   油适量入锅烧至7,8成熟，入姜片，八角，葱头爆香

2. 2.

   入鸡块翻炒至表面金黄，入料酒，酱油，白糖（家里只有生抽，所以我放了很多，有老抽各放适量）炒匀，加水焖至锅底有少许汤汁即可

3. 3.

   加入少许盐炒匀装盘，撒上葱花完成！