照烧鸡腿

照烧鸡腿的做法说明
照烧酱是自制的,有兴趣的请看(https://www.xiachufang.com/recipe/100396605/)
照烧鸡腿的食材和调料
| 去骨鸡腿 | 一个 |
| 盐 | 1勺 |
| 照烧酱(自制) | 6汤勺 |
照烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨,加少许盐腌制入味。

- 第2步.
平底锅不放油,直接将鸡皮的那一面朝下煎制。

- 第3步.
反面煎。

- 第4步.
煎至金黄。我喜欢吃焦一些的,脆脆的皮那一种,所以我煎的微微有些焦。

- 第5步.
将鸡肉出来的油分沥出来。

- 第6步.
加入照烧酱,让鸡肉吸收一下即可。

- 第7步.
配米饭,美味啊~















