青椒炒藕丁

青椒炒藕丁的做法与步骤

1. 1.

   青椒切丁，藕切丁

2. 2.

   把藕丁放入开水中焯焯，捞起

3. 3.

   锅中放油，烧热，倒入藕丁翻炒

4. 4.

   待藕丁炒出汁，把青椒放进去，继续翻炒

5. 5.

   青椒与藕丁混合均匀后可以放盐了，然后稍微加少许冷水，水不要太多，听到滋滋的声音就够，继续翻炒

6. 6.

   等青椒熟了就可以装盘啦