盐焗鸡
盐焗鸡的做法说明
非常美味的一道菜
盐焗鸡的做法与步骤
- 1.
准备材料
- 2.
买只鸡，从屁股开个洞，不要斩块，然后用厨房纸巾吸干水分，买盐焗鸡粉，1包差不多（看鸡的大小），给鸡全身都涂上鸡粉，里面也要涂，放点姜和葱，倒点芝麻油，然后就要锡纸把鸡包起来（我是浸半天，中午弄，晚上烤），到了晚饭前就把一整个塞进烤箱烤，270度左右，烤个40分钟就够了。或者把鸡放进电饭煲，不用放水，等它跳到保温，继续按2次左右就差不多了。拿出来用手撕开或斩开，准备青瓜，香菜，麻油，搅拌一下，晚上配红酒喝，不错哒[呲牙]
