西红柿蛋汤

西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的食材和调料

西红柿两个
鸡蛋两个
淀粉适量
一小块
适量
适量
黑胡椒适量
两颗
香油半勺
白醋一勺

西红柿蛋汤的做法与步骤

  1. 1.

    将西红柿洗净切薄片,姜切碎,香葱切碎,备用

  2. 2.

    锅内放水,加入姜,黑胡椒,盐,烧开,淀粉勾芡入锅,烧开,加入西红柿,打入鸡蛋

  3. 3.

    最后加入鸡精,香油,白醋,香葱调味

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