茄饼

茄饼的做法与步骤

1. 1.

   先将茄子削皮，切成丝，放入沸水中捞一下

2. 2.

   将茄丝和其他原料放入碗中搅扰，加入水，成面浆

3. 第3步.

   在锅中加入油，将面浆放入

   
4. 第4步.

   将两面煎成金黄，并切成一块块

   
5. 第5步.

   装盘