鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼:洗净杀好,可在菜场杀好,回家洗净 豆腐:切成小块小块 蒜、姜:按需要切好

- 第2步.
煎鱼时没有拍-热锅冷油,姜炒锅后,把鱼下锅煎,两面煎的差不多就可以出锅了。网友说要煎得两面金黄,可是我没有做到,就看差不多了就捞出来了。 捞出来以后加热水煮,水没过鱼身,丢入蒜,大火煮15分钟

- 第3步.
加入豆腐,转至中火,一直煮

- 第4步.
出锅前加盐,再稍微煮煮就可以出锅啦


鲫鱼:洗净杀好,可在菜场杀好,回家洗净 豆腐:切成小块小块 蒜、姜:按需要切好

煎鱼时没有拍-热锅冷油,姜炒锅后,把鱼下锅煎,两面煎的差不多就可以出锅了。网友说要煎得两面金黄,可是我没有做到,就看差不多了就捞出来了。 捞出来以后加热水煮,水没过鱼身,丢入蒜,大火煮15分钟

加入豆腐,转至中火,一直煮

出锅前加盐,再稍微煮煮就可以出锅啦
