香芋蒸肉

香芋蒸肉的做法说明
这种大芋头从来没吃过,只在电视上看到,蒸芋头,很好吃,吃过一次小小的芋头,这种大的是第一次吃,做这道菜很偶然,在看一个菜谱网站时,看到这个做法,很容易,还特别有食欲,就试试做了,没想到,真的很好吃
香芋蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
芋头洗净去皮

- 第2步.
去皮的芋头切成丝

- 第3步.
肉切丝

- 第4步.
把芋头丝和肉丝放在盆中

- 第5步.
加入盐

- 第6步.
加入油

- 第7步.
加入豆豉蒸鱼酱油

- 第8步.
把所有材料拌匀

- 第9步.
把肉丝和芋头丝摆入盘中

- 第10步.
放入锅中大火蒸十分钟

- 第11步.
出锅后放入葱花,就可以吃了

小贴士
摆盘时,一层芋头丝一层肉丝,如果能吃辣,每层在加入红干椒,芋头不同,蒸的时间会有所不同,要注意火候














