黑椒鸡翅

黑椒鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净用料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、少许糖腌制3小时以上。

2. 2.

   洋葱切块，大蒜切末。

3. 3.

   油烧热，放腌制过的鸡翅炸至金黄捞出备用。另起锅放油，下蒜末，放鸡翅。依次放料酒、生抽、老抽、耗油、黑椒粉、糖，一点盐。加半碗水。

4. 4.

   将洋葱块倒入翻炒2〜3分钟，大火收汁。