鸡蛋炒豆渣

鸡蛋炒豆渣的做法说明
豆渣的好处总所周知,这样用鸡蛋来炒是一个简单、快捷、美味,消灭豆渣的好办法。
鸡蛋炒豆渣的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入豆渣和适量的盐拌匀。
- 2.
炒锅热油,拌好的豆渣倒进锅里。不要着急翻,等豆渣和蛋液稍稍凝固了,再翻。炒至豆渣水分边干即可。
小贴士
加点五香粉和小葱,会更香~ @清水淡蓝 说的。下次我也这么试试做^_^

豆渣的好处总所周知,这样用鸡蛋来炒是一个简单、快捷、美味,消灭豆渣的好办法。
鸡蛋打散,加入豆渣和适量的盐拌匀。
炒锅热油,拌好的豆渣倒进锅里。不要着急翻,等豆渣和蛋液稍稍凝固了,再翻。炒至豆渣水分边干即可。
加点五香粉和小葱,会更香~ @清水淡蓝 说的。下次我也这么试试做^_^