奶油饼干
奶油饼干的做法说明
这是一款配合下午茶的饼干，同时也是为了消耗淡奶油的一款饼干，将黄油替换成了淡奶油别有一番风味。
奶油饼干的做法与步骤
- 1.
将淡奶油、糖混合用电动打蛋器打发
- 2.
加入花生酱打至柔顺。
- 3.
拌入低粉，使其和花生奶油融合，用上下切拌，防止奶油消泡。
- 4.
将面团移至冰箱冷冻15分钟
- 5.
用擀面杖擀开，分成自己想要的造型。
- 6.
烤箱温度170度，中上层15分钟。
- 7.
烤完后焖2分钟，拿出晾凉装袋。
小贴士
Ps：奶油一定要打发，不然会影响饼干的松脆。
切记不可过度搅拌，以免起筋影响口感。
