凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的做法说明

一直不是很喜欢吃木耳,有次在外婆家吃饭,点了这个菜,觉得还不错,自己就试着做了一下,挺好的。

凉拌木耳的食材和调料

黑木耳
生抽

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑木耳用冷水泡两个小时以上,洗干净了。

    凉拌木耳的做法步骤 第1步
  2. 2.

    开水下锅,放黑木耳,煮2分钟,起锅,放入冷水过一下。可以放冰箱里凉一下。

  3. 3.

    放入调料,盐,生抽,醋,葱,辣椒油,花椒油,糖,鸡精,拌一下,就OK。

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