鸡蛋卷

鸡蛋卷

鸡蛋卷的食材和调料

猪肉500g
适量

鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    选摊薄鸡蛋饼

    鸡蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用搅拌机捣碎五花肉,再将肉加入油、酱油、盐、蚝油、糖、葱花等(都适量)搅拌均匀,放置15分钟

    鸡蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将搅拌好的碎肉卷入鸡蛋饼中

    鸡蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    根据喜好摆好,再将锅里装入适量冷水烧开,再将鸡蛋卷放入锅中蒸10-15分钟。

    鸡蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品図

    鸡蛋卷的做法步骤 第5步

小贴士

鸡蛋饼不易过嫩,包肉时易破

美食资讯

鸡蛋卷相关菜谱大全