水蒸蛋

水蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋+少许盐打散，加入适量清水拌均匀，加少许蒜末，蒸锅放水，水开后，隔水蒸锅上蒸

2. 2.

   6分钟左右蒸好，取出，把小香葱切碎+两三滴生抽调，少许香油即可。