萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨剁小洗净后放入锅中，加冷水离锅边3公分，大火煮开后改小火，撇去雪末。

2. 2.

   放入姜块、葱结、黄酒，小火炖1个小时。

3. 3.

   将萝卜切成滚刀块放入锅里，继续小火炖20分钟。加盐便可食用。