香橙戚风蛋糕

香橙戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   分离蛋黄和蛋白，蛋黄加入40克细砂糖搅拌均匀

   
2. 第2步.

   放入玉米油搅拌均匀，倒入橙汁和橙皮屑，搅拌均匀，最后筛入低粉！

   
3. 第3步.

   筛入低粉后搅拌均匀

   
4. 第4步.

   蛋白分三次加入细砂糖搅打至干性发泡，

   
5. 第5步.

   将一半蛋白放入蛋黄糊翻拌均匀，再倒入剩下的蛋白翻拌均匀

   
6. 第6步.

   将翻拌好的蛋糕糊倒入磨具

   
7. 第7步.

   烤箱预热180度烤制45分钟

   
8. 第8步.

   然后脱模晾凉！