天使蛋糕

天使蛋糕的做法说明
买了空心活底好久,今天下决心试一下。虽然没有想像中的那么高大,但吃起来很Q.不信你试试看。经常看人家的菜谱有点不好意思,我也来分享一下制作过程。呵呵!
天使蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
放好模具在烤盘上放两碗开水

- 第2步.
打蛋清

- 第3步.
打到大泡时分三次加糖继续打

- 第4步.
打到提起打蛋器蛋糊下挂

- 第5步.
筛入淀粉和低粉拌匀

- 第6步.
根据自己口味加点芝麻或者其它什么东西。

- 第7步.
倒入模具烤165度28分钟,最后倒扣脱模就完成啦!

小贴士
首次发制作过程,有点手忙脚乱哦!一边打蛋一边拍照,手机上也沾了面粉,不过下次一定会更熟练哦!














