奶香曲奇

奶香曲奇

奶香曲奇的做法说明

用的兔子JadeCw的方子,做出来香味浓郁,酥脆可口。

奶香曲奇的食材和调料

黄油150g
60g
高粉120g
奶粉10g
玉米淀粉85g
全蛋液50g

奶香曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油,加入糖粉打发,至颜色变浅。

  2. 第2步.

    慢慢少量加入蛋液,每次充分吸收后再加,直到全部拌匀。

    奶香曲奇的做法步骤 第2步
  3. 3.

    筛入高粉、奶粉、玉米淀粉到步䯅2中,混合均匀。

  4. 4.

    装入裱花袋,挤出曲奇,每个曲奇与曲奇间留有空隙。

  5. 5.

    烤箱180度,17分钟。

  6. 6.

    烤好的曲奇立即拿出来冷却。

小贴士

1、全蛋液要提前回温。
2、若做可可味的用20g可可粉代替高粉。
3、图上曲奇花嘴为三能7072。
4、一份量约做曲奇60片。

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