清炒南瓜
清炒南瓜的做法说明
一直不爱吃南瓜，老公说南瓜营养丰富、降脂降糖、补中益气等等等，但要我是怎样做也不好吃，老公研究出炒南瓜的方法，味道超好。
清炒南瓜的食材和调料
| 南瓜 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 老抽 | |
| 五香粉少许 |
清炒南瓜的做法与步骤
- 第1步.
炒锅放油，小火爆香花椒，如吃辣可以加干辣椒
- 第2步.
小火翻炒
- 第3步.
加少许老抽
- 第4步.
火稍开大些，加水少许，加适量盐、五香粉，翻炒
- 第5步.
再次加水，翻炒,南瓜变色后开大火收汁
- 第6步.
成品
小贴士
开始炒南瓜时要小火，如果喜欢加辣椒、加蒜茸都很好吃。
