鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼的做法说明

家常煎饼,简单又快捷,软软的,老人小孩都喜欢~:-D

鸡蛋煎饼的食材和调料

面粉两大勺(汤匙)(三人份)
鸡蛋三个
两勺
一小勺(调料勺)

鸡蛋煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉,鸡蛋,葱花,盐,水,在一起搅拌,呈粘稠状(像浆糊般)。

  2. 2.

    平底锅烧热,舀一勺面糊放进去,摇晃平底锅,使其成为薄薄的圆形,煎一会翻面。两分钟即可。

小贴士

喜欢吃酥脆一点的,就用小火多煎一会;喜欢软的,就时间短一点,做好的都叠放在一起,塌的又软又香。

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