红烧鳕鱼

红烧鳕鱼

红烧鳕鱼的做法说明

鳕鱼腥味比较重,所以用料要考虑去腥

红烧鳕鱼的食材和调料

鳕鱼500g
辣椒100g

红烧鳕鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳕鱼切段,姜切片,葱切段,红辣椒切段备用

    红烧鳕鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜辣椒,花椒面,大料,花椒粒下油锅爆香,再下鳕鱼,注意鱼不要翻动,防止鱼皮碎掉。

    红烧鳕鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入海鲜酱油烹一下,加入水,再加入醋,料酒,糖,蚝油,炖多一会,汤汁收的快没有就可以吃了。

    红烧鳕鱼的做法步骤 第3步

美食资讯

红烧鳕鱼相关菜谱大全