自制寿司

自制寿司的做法说明
在家做寿司,真是其乐无穷啊…呵呵
自制寿司的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜,胡萝卜,切1厘米见方的条焯水备用;火腿切条备用(黄瓜不用焯水);现蒸的米饭加白醋(最好可以用鲜柠檬汁少许)兑少许水,酸的话可以加白糖,拌米饭至米饭变粘稠;虾去虾线,脊背开口,但不切断,穿上牙签焯水捞出备用(从头穿到尾以免焯水虾变弯);各类水果切条备用;各类蟹棒焯水备用

- 第2步.
工具:竹帘,紫菜片

- 第3步.
喜欢什么食材就卷到米饭里面吧 呵呵

- 第4步.
米饭揉成团,虾去壳,三文鱼切片,摆到米饭团上

- 第5步.
配上千岛酱,沾上芝麻

- 第6步.
金枪鱼卷里面也不错哦

小贴士
蘸料:鲜味生抽,绿芥末酱
手蘸水在抓米饭,避免米饭沾手














