咖喱饭

咖喱饭的做法与步骤

1. 第1步.

   开火`油烧热`放肉炒变色备用``油可以多放点`一会直接炒`扁肉的油接着用炒的比较香`

   
2. 第2步.

   变色捞出来``备用`

   
3. 第3步.

   放入洋葱``炒香``倒入胡萝卜`继续炒``然后放肉``继续翻炒``最后放土豆``炒

   
4. 第4步.

   翻炒一会``放水``莫过食材``大火烧开``小火`继续煮20-30分钟``(如果材料切成小丁的,煮10分钟就差不多了)

   
5. 第5步.

   放入咖喱块``记得来回搅匀``好糊锅``

   
6. 第6步.

   继续小火煮20分钟到半小时``使咖喱味道充分进入到材料中(小丁依然是10分钟)```每过5分钟需要来搅拌下锅`要不好糊``

   
7. 第7步.

   20分钟后图``大火收收汁``开始处理米饭`

   
8. 第8步.

   蒸好的米饭``准备俩一样的碗`盘子一个`

   
9. 第9步.

   米饭不要盛太满了```

   
10. 第10步.

    然后卡成这样``俩手握好``上下摇动```

    
11. 第11步.

    倒扣到盘子里``效果图`

    
12. 第12步.

    浇上咖喱``完成``