西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净，切块。

   
2. 第2步.

   油菜洗净，切碎。（可以用小白菜等替代）

   
3. 第3步.

   葱花炸锅，炒西红柿至软，有汤。加入油菜碎，加适量水，烧开。

   
4. 第4步.

   大碗放适量面粉，将水龙头开溪流，用筷子快速翻动面粉。水少，多翻，这样疙瘩小而好熟。

   
5. 第5步.

   水开后，加入疙瘩，出锅。温暖。