西红柿木耳炒蛋

西红柿木耳炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   木耳泡发，洗净。 西红柿切滚刀块。 鸡蛋加入少量水，打散。 以上备用

2. 2.

   锅中放入适量油，待油温略高，倒入打散的鸡蛋液，炒熟，装盘。

3. 3.

   锅里倒油，放入切好的蒜，炒出香味后，倒入西红柿和木耳，炒出红汤。

4. 4.

   待西红柿和木耳炒好，倒入炒好的鸡蛋，炒匀。

5. 5.

   待鸡蛋吸入西红柿汤汁，放盐，翻炒均匀，出锅。