五花肉用开水焯掉血水，沥干水份，热水烧开，下辅料及水发泡开的香菇
放入五花肉，慢火煲50分钟关火，又嫩又香。
五香熏鱼Jamie Oliver的五香蒜味蚕豆自做五香花生米家常菜--五香卤牛腱五香味之一（煸炒入味）-五香牛肉五香杏仁，五香核桃仁闽南五香卷，厦门五香五香卤鹌鹑蛋 五香味十足的小卤蛋 一口一个满足漳州卤面的灵魂搭配-五香卷 五香卷是闽南地区的特色美食，更是漳州著名小吃卤面的灵魂搭担，漳州人乔迁搬新房，婚嫁办喜事一定必不可少吃五香面，这个配方也是出至婚宴大厨之手
