奶油泡芙

奶油泡芙的做法与步骤
- 第1步.
混合加热融化黄油后,马上离火筛入低粉,搅拌成面团。继续加热去除水分,离火。

- 第2步.
将面团摊开散热

- 第3步.
鸡蛋打散分次少量加入,搅拌均匀。

- 第4步.
面糊倒入裱花袋挤出圆形

- 第5步.
入烤箱200度中层20分钟

- 第6步.
慢慢长大啦

- 第7步.
开始上色,不能打开烤箱门

- 第8步.
取出放烤网

- 第9步.
放凉,中间切一刀。不要切断。

- 第10步.
打发淡奶油,挤入泡芙内


混合加热融化黄油后,马上离火筛入低粉,搅拌成面团。继续加热去除水分,离火。

将面团摊开散热

鸡蛋打散分次少量加入,搅拌均匀。

面糊倒入裱花袋挤出圆形

入烤箱200度中层20分钟

慢慢长大啦

开始上色,不能打开烤箱门

取出放烤网

放凉,中间切一刀。不要切断。

打发淡奶油,挤入泡芙内
