土豆肉末（辣）
土豆肉末（辣）的做法说明
在宿舍捣弄了土豆肉末的时候刚好看到有辣椒，就想着加点辣椒会不会也好吃= =忐忑做出来后炒鸡好吃啊！！！
土豆肉末（辣）的做法与步骤
- 1.
土豆切块，水烧开，放土豆下去煮3分钟左右，捞起
- 2.
炒锅烧热，下油，下土豆煎一会，捞起备用，油不要倒
- 第3步.
油继续烧热，下肉末去炒，熟之后放土豆下去，加水焖，焖到土豆软了之后下盐下辣椒下生抽翻炒一下就可以出锅啦~
小贴士
土豆切块后要泡在水里哦~不然会氧化变黑的~
辣椒是四川滴同学带来的~不麻也不特别辣~是个广东人~
