菜饭

菜饭的做法与步骤

1. 第1步.

   上海青、胡萝卜洗干净切碎，菜叶分开。

   
2. 第2步.

   热火倒油翻炒胡萝卜和菜经

   
3. 第3步.

   加入菜叶，加入比平时炒菜多的盐，菜叶很好熟，随便翻炒几下就好了，不要吵久了会出水。

   
4. 第4步.

   米饭跟平时一样做，但比平时放多些水，菜饭干了不好吃。米饭煮到水快没了的时候，倒入炒好的菜进去拌匀。

   
5. 第5步.

   拌匀后再焖个几分钟就好了，开吃吧。