蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法说明
肉末粉条，你懂的。
因为之前囤了很多土豆粉，一包90克，正好做一盘。
蚂蚁上树的做法与步骤
- 第1步.
没拍步骤图。 1,锅热后倒入油，立刻下肉末煸炒，直至肉末开始往外吐油，肉末水份炒干。
- 2.
2,加蒜末姜末，加一匙半剁椒，小火炒至出红油。
- 3.
3,将提前泡软的粉条放入，加水，没过粉条即可，大火烧开，加一匙生抽，半匙白糖。
- 4.
4,转中火，并用筷子随时翻动避免糊锅。
- 5.
5,尝尝咸淡，可适量加盐和胡椒粉。
- 6.
6,汤汁收浓，撒葱花，起锅装盘。
肉末粉条，你懂的。
因为之前囤了很多土豆粉，一包90克，正好做一盘。
没拍步骤图。 1,锅热后倒入油，立刻下肉末煸炒，直至肉末开始往外吐油，肉末水份炒干。
2,加蒜末姜末，加一匙半剁椒，小火炒至出红油。
3,将提前泡软的粉条放入，加水，没过粉条即可，大火烧开，加一匙生抽，半匙白糖。
4,转中火，并用筷子随时翻动避免糊锅。
5,尝尝咸淡，可适量加盐和胡椒粉。
6,汤汁收浓，撒葱花，起锅装盘。
