辣而不上头，剁椒伴米饭，味道多不错
鱼头处理干净上盐一小时左右
锅中烧开水，把鱼头过水处理
装盘面部朝上，把剁椒均匀盖住
上锅蒸15分钟
剁椒跟调料在用之前，经过油炒处理好
双色剁椒鱼头让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】剁椒鱼头，这次我用的是鲢鱼头，料一定足，否则腥味压不掉，好了，我们开始一起操作吧……自制剁椒做的剁椒鱼头剁椒鱼头（自制剁椒酱）菜园子剁椒酱之剁椒鱼头剁椒鱼头豪华版（阿瓦山寨剁椒鱼头王）懒人剁椒食谱 鸳鸯剁椒鱼头剁椒鱼头/双色鱼头
