豆沙面包

豆沙面包

豆沙面包的食材和调料

高筋面粉780g
鸡蛋2个
牛奶250ml
50ml
橄榄油60ml
50g
3g
活性酵母6k

豆沙面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐各种用料。

    豆沙面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1 . 将液体材料放入面包机桶中; 2 . 将糖,盐放入面包桶中; 3 . 将高筋面粉放入面包桶中; 4 . 将面粉挖一小坑,放入活性 酵母。

    豆沙面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1 . 慢速和面10分钟; 2 . 快速和面20分钟。

    豆沙面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵后,分成三份,取其中一份, 再分成16份。

    豆沙面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包入豆沙馅

    豆沙面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    入烤箱二次发酵至原先2倍大。

    豆沙面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤制15分钟,出炉。

    豆沙面包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品。

    豆沙面包的做法步骤 第8步

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