糖醋莲藕
糖醋莲藕的做法与步骤
- 第1步.
葱姜，干辣椒切碎。
- 第2步.
木耳用热水泡20分钟，洗干净切成小片。
- 第3步.
莲藕用热水炤过。
- 第4步.
讲一勺老抽，一勺盐，一勺鸡精，两勺白醋调成糖醋汁。莲藕用大火翻炒，加入糖醋汁。翻炒加入木耳辣椒。翻炒后加入淀粉。
- 第5步.
出锅，
小贴士
老抽不能放太多。
葱姜，干辣椒切碎。
木耳用热水泡20分钟，洗干净切成小片。
莲藕用热水炤过。
讲一勺老抽，一勺盐，一勺鸡精，两勺白醋调成糖醋汁。莲藕用大火翻炒，加入糖醋汁。翻炒加入木耳辣椒。翻炒后加入淀粉。
出锅，
老抽不能放太多。
