简单易做
面粉少量加水搅拌成糊状
加入两个鸡蛋在面糊里,打散搅拌,加盐搅拌均匀
锅内热油,油热转小火,倒入蛋液,摊饼。
将摊好的饼抹上黄豆酱,放葱丝卷起装盘。
成品图,还煎了几个汤圆
鸡蛋拉面炒鸡蛋碎了的四个鸡蛋 鸡蛋饼~凉拌鸡蛋(非鸡蛋皮)变着法子吃鸡蛋——酱油炒鸡蛋彩椒鸡蛋杯(早餐鸡蛋杯升级版)番茄鸡蛋杯(早餐鸡蛋杯升级版,彩椒鸡蛋杯姊妹篇)鸡蛋糕 蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 (鸡蛋羹 蒸水蛋 )