巧克力小饼干
巧克力小饼干的做法说明
超简单的巧克力饼干!
都是些简单的材料
材料齐全 全都混合一起搅拌均匀就行了
看看电视啃啃饼干=-=
巧克力小饼干的做法与步骤
- 第1步.
称好全部材料
- 2.
牛油切成小块 差不多1cm大小
- 3.
巧克力切成小颗粒 做好准备
- 4.
将全部材料混合在一起 进行搅拌（牛油, 糖, 鸡蛋, 泡打粉, 面粉, 巧克力）
- 5.
材料都融合在一起了 这时面团有点粘人 不好切 就先把面团揉成差不多5cm粗的长条 放置冰箱 让面团变硬起来 但不是完全变硬的状态 （我放的是硬冰里 面团硬的快 大概10分钟左右）
- 第6步.
变硬之后揉成自己想要的大小 然后切成大概1cm的宽度
- 第7步.
之后就可以烤了 上下火190-200度 要是感觉饼干下面黄了上面还是白的 （看图）可以换成只有上火 没下火 以免烤焦 大约6-10分钟左右
- 第8步.
酱酱酱 酱..就完成了
- 第9步.
一不留神就黑了一盘
小贴士
烤的时候多注意饼干的情况免得烤焦
