凉拌佛手瓜

凉拌佛手瓜的做法说明
佛手吃起来很清翠,还含有氨基酸
凉拌佛手瓜的做法与步骤
- 第1步.
把佛手的皮削去

- 第2步.
然后刨成丝,放小小盐腌几分钟

- 第3步.
几分钟后佛手就会有多余的水份,然后用手把水抓出后把鸡粉拌上去拌匀后把葱,蒜蓉,小米椒,芫茜分一半放在佛手丝上

- 第4步.
把芝麻炒香

- 第5步.
最后用油把剩下的葱,蒜蓉,芫茜,小米椒爆一下,然后全部倒到佛手丝上,再撒上芝麻和黄金豆就可以上桌了

小贴士
佛手只用盐腌几分钟就可以了,不要用水拖,腌过吃起来特别翠,甜

佛手吃起来很清翠,还含有氨基酸
把佛手的皮削去

然后刨成丝,放小小盐腌几分钟

几分钟后佛手就会有多余的水份,然后用手把水抓出后把鸡粉拌上去拌匀后把葱,蒜蓉,小米椒,芫茜分一半放在佛手丝上

把芝麻炒香

最后用油把剩下的葱,蒜蓉,芫茜,小米椒爆一下,然后全部倒到佛手丝上,再撒上芝麻和黄金豆就可以上桌了

佛手只用盐腌几分钟就可以了,不要用水拖,腌过吃起来特别翠,甜