椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼的做法说明

椒盐鲜鱿是深受大家所喜爱的一道美味小吃、佐酒美食,鲜鱿鱼表面炸至酥脆金黄,内里鲜嫩爽弹,入口鲜香诱人。而且鱿鱼营养价值很高,对人体非常有益;脂肪含量很低,无论怎么大快朵颐都不用担心会长胖哦。

椒盐鱿鱼的食材和调料

鲜鱿750克
鸡蛋1个
生粉150克
10克
彩椒10克
椒盐5克
3

椒盐鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜鱿宰杀洗净、切块,用生粉、鸡蛋、椒盐、鸡粉调味腌制

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下油锅炸5分钟,捞起备用

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将洋葱末、彩椒末、姜末和蒜泥爆香

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入炸鲜鱿翻炒1分钟左右即可,喷香难挡,趁热吃哦!

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第4步

小贴士

鲜鱿在下锅炒之前要先用油炸至金黄,把水份炸干,口感才够酥脆弹嫩。

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