奶香吐司

奶香吐司的做法说明

第一次揉面揉到我再不敢轻易尝试面包类，安慰的是结果的完美的，所谓时无虚度，甘果自享！

第1步.
将干酵母用60g温水融化，放入高筋面粉，糖，盐，全蛋液，牛奶和剩余的水（水一点一点的加）揉至面团起筋（试着抻开面团有很多破洞）这里我将方子里的奶粉换成了牛奶。注意全蛋液留一点点最后要刷在面团上色
第2步.
原谅我没有拍照片，手实在是腾不出啊
第3步.
只要揉到这个步骤就已经看到光亮了，面团涨到2倍的时间还是很快的，注意观察.
第4步.
有面包机发酵的孩子们完全没有必要折磨自己啊
第5步.
我是分成三块面团卷的，效果一样
第6步.
这就是发酵好的最后面团了，刷上全蛋液.放进预热好的烤箱，上下火120度，烤30分钟
第7步.
黄灿灿香味诱人的吐司面包出炉.只是我糖放的少，吃的时候不会很甜，抹上果酱味道刚刚好！