蛤蜊饼
蛤蜊饼的做法说明
淘宝上看见舟山阿姨自制的，本想买点试试，后来想想自己的厨艺完成这道菜不是问题，立马采购食材，结果是大大的美味！
蛤蜊饼的做法与步骤
- 第1步.
蛤蜊洗净焯水，把蛤蜊肉拨出备用
- 第2步.
小葱大葱切碎
- 第3步.
面粉用焯蛤蜊的水加鸡蛋调和
- 第4步.
调和完成后把其他食材一起拌匀
- 第5步.
平底锅放油煎熟即可
- 第6步.
美味的蛤蜊饼出锅
小贴士
焯蛤蜊的汤不要扔掉，冷却后加入面粉调和，味道更鲜
淘宝上看见舟山阿姨自制的，本想买点试试，后来想想自己的厨艺完成这道菜不是问题，立马采购食材，结果是大大的美味！
蛤蜊洗净焯水，把蛤蜊肉拨出备用
小葱大葱切碎
面粉用焯蛤蜊的水加鸡蛋调和
调和完成后把其他食材一起拌匀
平底锅放油煎熟即可
美味的蛤蜊饼出锅
焯蛤蜊的汤不要扔掉，冷却后加入面粉调和，味道更鲜
