可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗干净，在上面划一刀。

2. 2.

   接着用葱，姜，生粉，料酒，老抽对鸡翅进行腌制大约两个小时(可长可短，不重要)

3. 3.

   放点油，大火，将鸡翅一个个放锅中，记得翻面避免粘底。至颜色金黄。

4. 4.

   放入姜，并将刚才腌制时的作料倒入锅中，再倒入大半听可乐，盖上锅盖。

5. 5.

   过一会儿就可以出锅啦，如果太甜可以放点盐中和一下。