炖牛排骨

炖牛排骨的做法说明
之前一直这样炖牛腩萝卜,同理试试牛排骨,竟然成功了~
炖牛排骨的做法与步骤
- 第1步.
过程没有拍照咧,劳烦你们辛苦看看文字啦~

- 2.
清水加热,放入一两片姜,水滚后,加入牛排骨出水。捞出之后立刻过冷水。
- 3.
热锅,加油,爆香蒜、姜。 加入牛排骨,炒到微焦(至少要炒到干水) 加水没过牛排骨,水滚后加盐、孜然粉~
- 4.
水滚之后,就可以把整锅倒在电饭煲中,煮饭模式。就可以去看电视啦~
- 5.
保温模式之后,基本上牛排骨就已经软了,之后加入剩下的腐乳、柱侯酱、豆瓣酱、糖、继续炖半个小时左右就可以吃吃吃啦~~
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