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小萝卜头1983

.....的做法说明

芋头粉圆，小时候的味道

.....的食材和调料

南瓜	150
芋头	150
木薯粉	200
地瓜粉	100
冰糖	适量

.....的做法与步骤

第1步.
地瓜粉，木薯粉揉匀，加入蒸熟的南瓜或芋头，揉均匀至面团光滑。
第2步.
取出少量搓成圆柱形长条，切成一厘米
第3步.
水烧开，放入造型好的粉圆，煮至上浮即可！捞出放入凉水彻底浸凉，多凉一会，粉圆会更q弹！
第4步.
最后另起一小锅，加入水，冰糖，把粉圆加进去煮开就可以吃咯！我是把多了的芋头煮成糖水，加入粉圆的，都可以！

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